Поиск Яндекс
RSS подписка

Введите свой e-mail для подписки:

Овощные культуры

На огородах и дачах выращиванием овощей занимаются тысячи граждан. Одни высаживают десяток кустов томатов и зелень к летнему столу, а другие засаживают несколько соток, чтобы обеспечить на зиму себя, ближайших родственников. Но и тех, и других интересует, как правильно и без особых хлопот вырастить урожай, уберечь его от вредителей.
На нашем сайте в рубрике «Овощные культуры» приведены советы по выращиванию традиционных овощей:
томаты;
огурцы;
капуста;
морковь;
разные сорта лука;
картофель.
Здесь рассказывается о выборе сортов по времени созревания, устойчивости к болезням, правильной высадке в грунт.
Любителей экзотических растений заинтересуют статьи о выращивании в нашей климатической зоне скорцонеры (зимней спаржи) и момордики, которую называют бешеным огурцом. Многие даже не слышали о таких овощах. Трудности их выращивания несравнимы с их пользой для организма человека.
Ряд заметок посвящен правильному хранению урожая овощей. А вы знаете, как получить свои качественные семена моркови, бахчевых, других овощей? Если интересует этот вопрос, то милости просим заглянуть в нашу рубрику.
Несколько статей посвящено разным вредителям овощных культур, методам борьбы с ними.

овощные культуры

Сортовые качества овощных культур

Сортовые качества овощных культур определяют при нулевой апробации семеноводческих посевов, а сахарной кукурузы — при полевой и амбарной апробациях.

По посевным качествам семена делят на 2 класса, которым соответствуют определенные нормы всхожести, чистоты, содержания семян других растении, в том числе сорных.

В семенах одноростковой столовой свеклы содержание многоростковых семян — не более 10% в первом и 15% во втором классе.

Черенки хрена первого класса должны иметь длину не менее 20 см, диаметр не менее 10 мм и с содержанием таких черенков не менее 95% в партии. Во втором классе —
Читать далее

Группировка и качество семян

Семена овоще-бахчевых культур подразделяют на группы. По степени размножения они могут быть суперэлитными (суперэлита), элитными (элита), первой и последующих репродукций.

Суперэлита — это лучшие по всем показателям семена, выращенные в научно-исследовательских учреждениях для производства элиты. В элиту отбирают лучшие типичные сорту растения с посевов суперэлиты.

При формировании суперэлиты и элиты применяют различные схемы отборов. Для хорошо отработанных сортов, не имеющих порочных отклонений в потомстве, используют массово-улучшающий отбор, согласно действующему «Положению об элите» выделяют 5_6% лучших растений в суперэлиту и 15—50% (у разных культур)—в элиту (так называемая напряженность отбора). Для значительного улучшения
Читать далее

Скороспелые сорта и гибриды огурца для открытого грунта

Вязниковский 37 — ВНИИССОК. Засолочный, скороспелый, короткоплетистый. Завязь удлиненно-яйцевидная, густоопушенная, шипы простые или смешанные, черные. Зеленец светло-зеленый, яйцевидной формы, в поперечном разрезе трехгранный, поверхность мелкобугорчатая, с черным опушением, со слабым восковым налетом. Масса товарного плода 100 г. Семенной плод оранжево-желтый, без сетки, но с отдельными штрихами. Средний товарный урожай 20—47 т/га. Сильно поражается болезнями. Районирован в Алма-Атинской, Восточно-Казахстанской, Джамбулской, Джезказганской, Карагандинской, Кокчетавской, Кустанайской, Павлодарской, Северо-Казахстанской, Тургайской и Целиноградской областях.

Гибрид МОВИР-1 (F1)—Московского отделения ВИР (линия 598×1—294). Раннеспелый, среднеплетистый, пчелоопыляемый, салатный. Завязь яйцевидная. Опушение среднее, сложное, белое. Зеленец эллипсовидный, с крупно-бугорчатой поверхностью и гладким основанием, масса 90—120
Читать далее

Среднепоздние сорта и гибриды капусты белокочанной

Багирская — Туркменского НИИ земледелия. Среднепоздний (105—150 сут). Розетка компактная, средняя. Листья крупные, лировидные с длинными черешками. Ткань листа сильноморщинистая, нервация редкая, окраска серо-зеленая и темно-зеленая, восковой налет средний. Кочан округлый, средней плотности, масса 2—2,6 кг. Урожайный (33,8 т/га на Чимкентском ГСУ), засухоустойчивый. Районирован в Кзыл-Ординской и Чимкентской областях.

Лебяжинская местная улучшенная. местный сорт, улучшенный Западно-Сибирской овоще-картофельной опытной станцией. Среднепоздний (148—164 сут). Розетка крупная. Листья крупные, округлые, светло-зеленые с сизым оттенком, восковой налет средний или слабый, нервация грубая, редкая, поверхность крупноморщинистая. Кочан округлый или округло-плоский, масса 2,5—3,8 кг, плотный. Высокоурожайный (67—107 т/га). Товарность высокая. Устойчив к
Читать далее

Районированные сорта и гибриды раннеспелой капусты белокочанной

Июньская — ВНИИССОК. Раннеспелый (88—130 сут). Розетка мелкая, компактная. Лист сидячий, округлый, окраска светло-зеленая, восковой налет слабый, поверхность листа слабоморщинистая. Кочан светло-зеленый, масса 1 — 1,9 кг. Урожайный (40— 62 т/га), склонен к растрескиванию. Районирован в Алма-Атинской, Восточно-Казахстанской, Кзыл-Ординской, Талды-Курганской, Уральской и Чимкентской областях.

Номер первый грибовский 147 — ВНИИССОК. Раннеспелый (95—123 сут). Розетка мелкая, компактная, наружная кочерыга низкая. Лист сидячий, цельный, округлой формы, мелкий, зеленый, гладкий или слабоморщинистый. Восковой налет слабый. Кочан округлый или слегка овальный, масса 1,2—1,5 кг. Урожайный (25— 45 т/га). Транспортабельность средняя. Районирован повсеместно.

Скороспелая — Московского отделения ВИР.
Читать далее

Частичная механизация уборки маточников столовых корнеплодов осуществляется навесными свеклоподъемниками СНУ-ЗР, СНУ-ЗС, СНШ-З. СНС-2М. СНУ-ЗР оборудован тремя подкапывающими лапами, применяется на однострочных посевах с междурядьями 45 и 60 см. Глубина подкапывания  28 см. СНУ-ЗС в отличие от СНУ-ЗР оборудован скобой с шириной захвата 1,2 м. Глубина подкапывания 15 см.

В некоторых хозяйствах маточники убирают копателем КТН-2Б. Ботву удаляют косилками КИР-1,5 и КИР-1.5Б, подбор и доработку корнеплодов после копателя производят вручную. Для механизации погрузочных работ применяют контейнеры с откидным дном КСК-4М и другие. Такая технология снижает затраты труда в 1,2— 1,5 раза по сравнению с использованием свеклоподъемников.
Читать далее

Высокие урожаи плодов и семян можно получить только из высококачественной рассады, которая должна быть приземистой и хорошо облиственной. Выращивают ее в теплицах, парниках и под пленочными укрытиями. Наиболее популярны весенние пленочные теплицы с аварийным обогревом, где рассаду выращивают без пикировки на тонком слое (5—7 см) насыпного грунта (3 части перегноя и 1 часть дерновой земли) на опилочной подстилке толщиной 7—8 см, заправленной минеральными удобрениями (20 г аммиачной селитры, 25—30 г суперфосфата, 15—20 г калийной соли, 8 г сернокислого магния на 10 кг опилок). Рассада к моменту высадки должна иметь возраст 40 сут. Посев осуществляется рядовым способом в мелкие борозды
Читать далее