Поиск Яндекс
RSS подписка

Введите свой e-mail для подписки:

Исследования взаимосвязи дыхания с состоянием воды

Предпосылкой для исследования взаимосвязи дыхания с состоянием воды является значение структуры воды для переноса энергии в клетке. Ю. П. Сырников пишет: «Реакции, связанные с переносом заряда, как известно, играют в живом организме фундаментальную роль. Можно предположить, что скорость этих реакций может зависеть от структуры воды».

Выше уже отмечалось большое значение образования в воде цепочек молекул, объединенных водородными связями. Протон, подходя с одной стороны к такой цепочке, вызывает появление свободного протона с другой стороны цепочки. Благодаря этому во льду подвижность протонов примерно в сто раз больше, чем в жидкой воде. Это связано с большой упорядоченностью молекул во льду. Можно утверждать, что подвижность протонов однозначно связана со степенью упорядоченности молекул воды и растет с увеличением упорядоченности».

Клотц указывает на такую же возможность быстрого переноса электрона, причем перемещение водородного атома (протон + электрон) происходит только на одну Н-связь, но в результате этого избыточный электрон по цепи молекул, объединенных Н-связями. может быстро переместиться на всю длину цепи.

Алексеев и Пахомова экспериментально подтвердили эти предпосылки. Они исследовали влияние молекулярной динамики воды (интенсивности вращательно-колебательного и трансляционного движения молекул) на интенсивность дыхания и транспирации листьев томатов. Параметры молекулярной динамики воды учитывались методом диэлектрической спектроскопии, дыхание — по количеству выделенной С02, транспирация — весовым методом. Часть растений в фазе бутонизации была обработана 0,001 %-ным раствором ростового вещества (фурановое производное). Другая часть (контроль) — таким же количеством воды.

Интенсивность дыхания как во времени (по фазам развития растений), так и по вариантам (при сравнении их в одной фазе развития) оказалась в обратной зависимости от величины е и D (г = — 0,84).

Авторы предполагают, то с падением подвижности связано повышение структурированности воды, а именно: переход части плотноупакованнои фракции воды в решеточно-упорядоченную фракцию. Структурированная (решеточно-упорядоченная) вода облегчает перенос протонов и электронов, что и должно оказывать положительное влияние на дыхание и повышать его интенсивность.

Связь транспирации с интенсивностью теплового движения молекул воды положительная. Это вполне понятно, так как увеличение подвижности означает повышение активности воды и, следовательно, увеличение градиента активности воды между листом и атмосферой, определяющего интенсивность транспирации.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 0 из 5 (0 голосов)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>